Dies ist unbestritten der beste Weinberg des Gutes. Mit seinem außergewöhnlich warmen Mikroklima, einer perfekten Exposition nach Süden sowie dem roten Schieferboden bringt er Rieslinge voller Kraft, Komplexität und Noblesse hervor. Die geschützte Weinbergslage zwischen Fluss und Felsmassiv ermöglicht in jedem Jahr die Herstellung von hochwertigen Großen Gewächsen, Auslesen und Botrytisselektionen. Typisch für Prälat-Weine sind Duftnoten von Mango, Maracuja und Bittermandeln. Die Weine aus dem Erdener Prälat profitieren sehr von einigen Jahren Flaschenreife.
Jancis Robinson RS 109.8 g/l, TA 9.2g/l. Pretty restrained on the nose at the moment. Smoky and a touch of mushroom. Sweet and full of apricot flavour but crisp on the finish. Caressing rather than electrifying. Julia Harding MW
Tasted: 01-May-2015.
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