Chateau Margaux 2019
90% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
"Is the 2019 Château Margaux the wine of the vintage? A strong case in its favor could certainly be made. Soaring from the glass with aromas of blackberries, raspberries, rose petals, violets, pencil shavings and vine smoke, it's full-bodied, layered and sensual, with a strikingly vibrant core of fruit that's framed by ripe, powdery tannins and bright acids, concluding with a penetrating, mouthwateringly saline finish of almost interminable duration. Complex, elegant and utterly compelling, this is a brilliant Bordeaux that anyone with the requisite disposable income is going to want to own." - Robert Parkers Wine Advocate
"This could be the most sensual vintage of Chateau Margaux ever produced. The palate is pure silk and velvet with an incredible sense of purity and refinement. Utterly seamless, the wine glides over your palate builds, lingers, and expands for well over 60 seconds. If you have ample disposable income, buy this wine, it will be a legendary wine in the years to come." - Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Pavillon Rouge du Chateau Margaux 2019
76% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc
"Given that Margaux's second wine contains plenty of fruit that made it into the grand vin just a decade or two ago, great things are to be expected from this bottling. Yet I was nonetheless taken aback by the quality of the 2019 Pavillon Rouge. Wafting from the glass with aromas of raspberries, plums and cherries mingled with rose petals and sweet spices, it's medium to full-bodied, sensual and concentrated, with beautifully refined tannins, racy acids and a long, penetrating finish. This is an exquisite Pavillon Rouge that is well worth seeking out. I confess that I don't buy many second wines, but I did purchase a case of this, with alacrity, right after tasting it." - Robert Parkers Wine Advocate
Pavillon Blanc du Chateau Margaux 2019
100% Sauvignon Blanc
"Reflecting the trend toward a more vibrant, earlier-picked style for this cuvée, the 2019 Pavillon Blanc exhibits notes of pear, grapefruit and crisp white peach, followed by a medium to full-bodied, satiny and chiseled palate, concluding with a saline finish. Its low pH of 3.05 reflects a rigorous selection of only the first (and lowest pH) juice at the press." - Robert Parkers Wine Advocate
Das Chateau
Château Margaux ist eines der berühmtesten Weingüter in Bordeaux und liegt östlich von Margaux im Médoc. Zusammen mit Lafite, Latour und Haut-Brion wurde es in der ursprünglichen Bordeaux-Klassifizierung des Médoc von 1855 als Erstes Gewächs eingestuft.
Im Allgemeinen gilt Margaux als das eleganteste der ersten Gewächse und ist durchweg einer der teuersten Weine der Welt. Der von Cabernet Sauvignon dominierte Verschnitt wird durch kleine Anteile von Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc ergänzt.
Weinberge
Die Weinberge von Château Margaux weisen eine komplexe Kombination von Böden auf, die für das Gebiet einzigartig sind. Sie bestehen aus kalkhaltigem Lehm unter einer Deckschicht aus grobem und feinem Kies, die sich gut für den Cabernet Sauvignon eignet, der rund 75 Prozent der Anpflanzungen ausmacht. Weitere 20 Prozent entfallen auf Merlot, während der Rest mit Cabernet Franc und Petit Verdot bepflanzt ist.
Wie für Spitzenweingüter in Bordeaux typisch, ist der Weinberg mit 10.000 Rebstöcken pro Hektar dicht bepflanzt. Außerdem gibt es 12 Hektar Sauvignon Blanc für den Pavillon Blanc, den Weißwein von Margaux, der als Bordeaux AOP und nicht als Margaux verkauft werden muss. Er ergänzt den Pavillon Rouge, den Zweitwein, dessen Herstellung auf den Beginn des 16. Jahrhunderts zurückgeht.