Die Bodega Monteviejo ist Bestandteil von Clos de los Siete, ein im Jahr 1998 gegründetes französisches Weinprojekt unter der Leitung des Starönologen Michel Rolland. Die Weingärten befinden sich an den Ausläufern der Anden im Herzen des Uco Valley auf 1000 bis 1200 m.ü.M. in Vista Flores, Tunuyán etwa 120 km südlich von der Stadt Mendoza. Die Böden haben eine Nord-Ost-Ausrichtung mit dem besten Exposition gegenüber der Sonne in der südlichen Hemisphäre. Das Weingut befindet sich im Besitz der französischen Familie Pere Verge, die in Pomerol als direkter Nachbar von Chateau Petrus das Weingut Chateau Le Gay bewirtschaften.
Purpurrote, beinahe schwarze Farbe. Dem Glas entströmt ein berauschend opulentes Bouquet. Eine Sinfonie von reifen roten Kirschen, Creme de Cassis, Vanille und Heidelbeere. Am Gaumen ist der Violeta vollmundig mit weichen samtigen Tanninen. Eine sagenhafte Frucht von unglaublicher Dichte zerschmilzt auf der Zunge. Langer samtiger und wunderbar komplexer Abgang.
