Trotz der Präsenz internationaler Rebsorten ist dies nach wie vor ein toskanischer Wein, der tief im traditionellen Weinherstellungsstil der Ormanni verankert ist. Der Name 'Julius' wurde diesem Wein zu Ehren des renommierten Winzers und Verkostungsmeisters Giulio Gambelli gegeben, der dem Besitzer Paolo Brini Batacchi bei der Herstellung dieses und anderer Ormanni-Weine geholfen hat.
60% Sangiovese, 30% Merlot, 10% Syrah
Vinifizierung: Die Gärung erfolgte für 15 bis 18 Tage in Edelstahltanks, bei einer kontrollierten Temperatur von 27 bis 28°C.
Reife: Etwa 16 Monate in neuen Eichenfässern, Flaschenreifung für 12 Monate.
Geschmack: Ein frisches und reichhaltiges Bouquet mit Anklängen von reifen Beeren und roten Kirschen. In der Mitte mit reifer Frucht und seidigen Tanninen, welche zu einem einhüllenden und duftenden Abgang führen.
