Im Südosten Frankreichs, in der Region Rhône-Alpes, liegt die kleine Gemeinde Tain-l’Hermitage, die als Standort des Weingutes Paul Jaboulet Aîné, auch La Maison Jaboulet genannt, gilt. La Maison Jaboulet ist ein französisches Unternehmen, dessen Weinberge sich im südlichen Rhonetal befinden.
Das Unternehmen, das von Caroline Frey und Jacques Desvernois geführt wird, ist stets bestrebt, die Qualität und die Exklusivität ihrer Produkte beständig konstant zu halten. Die Umwelt und Reben sollen nach Möglichkeit geschont werden, weshalb das Unternehmen sich dem nachhaltigen Weinbau verschrieben hat. Deshalb werden die 100 Hektar großen Weinberge mit größter Sorgfalt gepflegt, damit unnachahmliche Weiß- und Rotweine zum Vorschein kommen, deren Aromen außerordentlich vielschichtig sind.
"Hermitage La Chapelle" ist ein sortenreiner Rotwein, der zu den ältesten Produkten des Weingutes gehört. Die Weinlinie "Les Domaines", deren Weißweine vornehmlich aus der Rebsorte Viognier erzeugt werden, spiegelt die geschmacklichen Vorzüge des Rhonetales wider.
