47% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 5% Petit Verdot and 1% Cabernet Franc
The 2016 Beychevelle is comprised of 47% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 5% Petit Verdot and 1% Cabernet Franc. It spent 18 months aging in 50% new and 50% second use barrels. Medium to deep garnet-purple colored, it is a little broody to begin, opening slowly to reveal subtle savory notes of dried herbs, charcuterie and black olives before breaking through to a profound core of warm cassis, baked black plums, red currant jelly and candied violets. The palate is medium-bodied and delicately played with a quiet intensity of tightly wound nuances and fantastic freshness, finishing with a lingering savory lift. This latent beauty will require a bit more time than most 2016s, but it promises to overdeliver to those prepared to wait. Around 19,000 cases were made. Robert Parker
"The nose is elegant, fine, fresh and offers a beautiful racy power . It reveals notes of ripe/fresh blackberry, gravels (terroir) and small notes of fresh strawberry/blackberry associated with very fine touches of lily, lilac as well as fine hints of tonka bean, toasted, very discreet hints of exotic spices as well as a very discreet hint of Cuben pepper and an imperceptible hint of incense. The palate is fresh, fruity, well-balanced and offers a good definition, juiciness, precision, a fine straightness, a fine tension, delicacy as well as gourmandize. On the palate this wine expresses notes of juicy/fresh raspberry, juicy/fresh cherry and small notes of juicy/fresh blackberry associated with fine touches of racy minerality (terroir/gravels), flowers as well as very discreet hints of toasted, tonka bean as well as a subtle hint of spices. Tannins are elegant and finely chewy." - VertdeVin
"(En Primeur) Vom Ausbau geprägte Nase, deutlich Röstaromen, dahinter dunkle Frucht, Brombeeren, Cassis, Weihnachtsgewürze, sehr gute Komplexität. Weicher, fülliger Gaumen, einiges an Fleisch am Knochen, markante Gerbstoffe, sehr gute Struktur, satte dunkle Frucht, dicht, noch etwas ungestüm aber mit sehr guten Anlagen, langer Abgang. Sehr gelungen und mit einem gelungenen Ausbau definitiv mit Luft nach Oben." - Adrian van Velsen - vvWine.ch
"Die etwas (zu) aufdringliche Eichenmarke ist auch nach dem Ausbau nicht ganz verschwunden, doch im Mund gut verdaut, fleischig, saftig, vollmundig, mit Noten reifer Pflaumen im Finale." - Vinum Wine Magazine
"Now with a brand-new, see-through glass winery, this estate is showing its true elegance. The wine does not have great power but it offers a ripe, smooth, sophisticated texture and black fruits. It already shows delicious flavors that will improve. Drink from 2025." - Wine Enthusiast-Roger Voss
"Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, dezente Randaufhellung, mit dezenter Kräuterwürze unterlegte Cassisnuancen, reife schwarze Kirschen klingen an, ein Hauch Tabak. Saftig, gute Komplexität, dunkle Beerenfrucht, gut integrierte Tannine, schwarzbeeriger Nachhall, extraktsüßer Rückgeschmack, gutes Reifepotenzial." - Falstaff
"Intense nose with high ripeness, jammed cherry, plum, cassis and some new oak notes. The palate is dense and concentrated with fine extract, ample dark fruit flavours with mild spiciness, cocoa bean, and a very long and grippy finish. A wine with high concentration, yet without heaviness." - Andreas Larsson - Tasted
Das Château
Château Beychevelle ist ein Troisième Cru Classé der Appellation Saint-Julien. Das Weingut erstreckt sich über eine Gesamtfläche von 90 Hektar und profitiert von einem Terroir, welches charakteristisch für die Appellation ist: Die Reben sind auf tiefe Kiesböden der Garonne angebaut. Der Jahrgang 2016 besteht aus 47% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 5% Cabernet Franc und 1% Petit Verdot.
Bei der Verkostung bietet der Château Beychevelle 2016 Raffinesse und Eleganz, was völlig der Tradition des Weingutes entspricht. Füllig im Mund zeigt er sich präzise und ausgreifend, und lässt eine seidige und prächtige Textur erkennen. Der Wein weist eine Anmut sowie eine seltene Stärke auf, wo Subtilität, Komplexität, Frische und Tiefe sich perfekt vereinen.