Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 46%, Petit Verdot 4%
"The 2020 Alter Ego de Palmer has turned out beautifully, bursting with aromas of violets and rose petals mingled with notions of sweet dark berries and baking chocolate. Medium to full-bodied, fleshy and seamless, it's vibrant and perfumed, with a bright core of fruit, powdery tannins and a long, expansive finish." - Robert Parkers Wine Advocate
"Just a superb wine that showcases its elegant style with ease. Initially you find a floral bouquet of purple, white and red flowers before moving on to its wealth of ripe, deep, dark red fruits, spice, earth and kirsch. Refined, silky, fresh and long, the graceful finish is already a treat in your glass. If a reclassification were ever considered, this would rank quite high. You can enjoy this just about on release, or age it for 2 decades." - Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
"The nose is fruity, elegant and offers deepness, complexity as well as a nice concentration (in freshness). It reveals notes of small quite ripe black berries, strawberry, small notes of black plum associated with touches of camphor, violet, graphite as well as fine hints of small flower, tabaco and a subtle hint of sage. The mouth is fruity, balanced, all in finesse and offers a juicy/acidulous frame, a good definition, a certain gourmandize as well as a juicy/acidulous frame, density (all in balance), roundness, a good definition, aerial/controlled richness and subtlety. On the palate this wine expresses notes of pulpy/juicy blackberry, small bright black currants, notes of black plum associated with touches of violet, blond tabaco, almond, fine hints of camphor, a discreet hint of graphite, fresh/pulpy cherry, small notes of vanilla pod. Good length. the tannins are precise, fresh and polished. A fine chew at the end of the palate/persistence." - VertdeVin
"Intense, dense black fruits. Packed with ripe tannins. Lively acidity adds freshness all the way through to the finish. Overall it's smooth, rich and refreshing. Moderate length and complexity." - Wine Maniacs
"Ripe, pure and intense showing a great deal of nuance and complexity, dense yet rounded palate with a finely rounded tannic texture, sapid and mouth filling with good harmony and very impressive length. By far one of the best second wines ever tasted." - Andreas Larsson - Tasted
Das Chateau
Château Palmer ist ein Weingut, das in der Appellation Margaux im Médoc liegt. In der Bordeaux-Klassifikation von 1855 wurde es als drittes Gewächs eingestuft, obwohl es seit vielen Jahrzehnten beständig als einer der besten Weine der Region bewertet wird.
Ungewöhnlich für das Médoc, enthält der Château Palmer in der Regel ebenso viel Merlot wie Cabernet Sauvignon (zusammen mit einer kleinen Menge Petit Verdot), was dem Wein eine fleischige und großzügige Struktur verleiht. Er kann jung getrunken werden, ist aber auch für eine lange Lagerung geeignet.
Weinberge und Weinherstellung
Die Weinberge von Palmer erstrecken sich über 55 Hektar in der ehemaligen Gemeinde Cantenac (heute Teil von Margaux-Cantenac), größtenteils auf einem Plateau mit dünnem Kiesboden am Rande der Flussmündung. Die Rebstöcke sind dicht gepflanzt, wie es in dieser Region üblich ist, um die Konkurrenz zwischen den Rebstöcken zu gewährleisten, die Wuchskraft zu verringern und tiefere Wurzelsysteme zu fördern.
Die Gärung erfolgt in Edelstahlbehältern, und die verschiedenen Parzellen werden separat vinifiziert, um den Winzern eine bessere Kontrolle bei der Zusammenstellung der Weine zu ermöglichen. Der Grand Vin reift etwa 21 Monate lang in Fässern mit bis zu 60 Prozent neuer Eiche.
Alter Ego de Palmer
Diese Cuvée wurde 1998 als stilistisch anderes Gegenstück zum Grand Vin und nicht als Zweitwein eingeführt. Dennoch ist sie fruchtbetonter als der Grand Vin und kann in den ersten Jahren nach der Abfüllung sehr zugänglich sein - Eigenschaften, die vielen anderen Zweitweinen sehr ähnlich sind.