93% Semillon & 7% Sauvignon Blanc
Aromas of grapefruit, confit citron, kumquat and lemon preface the 2013 Suduiraut, a moderately weighted, juicy and textured wine with a sweet, layered and round palate that segues into a long, mineral and fresh finish. Harvested between September 26 and October 30 in three tries, with a yield of 15 hectoliters per hectare, this blend of 93% Sémillon and 7% Sauvignon Blanc was matured for 20 months in 45% new oak barrels and 55% one-year-old oak barrels. It contains 145 grams per liter of residual sugar.- Robert Parkers Wine Advocate
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Feine gelbe Tropenfrucht, zarter Blütenhonig, frische Mandarinenzesten, facettenreiches Bukett, angenehmer Holztouch im Hintergrund. Kraftvoll, angenehmer Pfirsich-Ananas-Touch, finessenreicher Säurebogen, stoffig und anhaltend, feine salzige Nuancen, tolles Zukunftsversprechen. - Falstaff
Das Chateau
Chateau Suduiraut liegt in Sauternes, Bordeaux, und ist bekannt für seine hochgeschätzten Süßweine, die überwiegend aus Sémillon hergestellt werden. Im Jahr 1855 wurde es in der Klassifikation von Sauternes und Barsac von 1855 als Premier-Cru-Erzeuger eingestuft. Heute sind die Weinberge überwiegend mit Sémillon bepflanzt, daneben gibt es kleine Parzellen mit Sauvignon Blanc und Sauvignon Gris.
Das Weingut, das an das Spitzenweingut der Appellation - Chateau d'Yquem - angrenzt, verfügt über 90 Hektar Rebfläche auf kiesigen, sandigen Böden in der Nähe der Gironde, deren Feuchtigkeit (und die der nahegelegenen Bäche, die den Fluss speisen) die Entwicklung von Botrytis gegen Ende der Vegetationsperiode begünstigt.
Wie in den Spitzenweingütern von Sauternes üblich, wird die Lese in mehreren Durchgängen durchgeführt, um sicherzustellen, dass alle Trauben bei der Lese einen optimalen Botrytis-Gehalt aufweisen, und dass nur die besten, von Botrytis betroffenen Trauben in den Grand Vin von Chateau Suduiraut gelangen.
Der Grand Vin reift bis zu 24 Monate lang auf der Hefe in 50 Prozent neuer französischer Eiche. Dieser Prozess wird fassweise kontrolliert, um eine bessere Unterscheidung zwischen dem Spitzenwein und den Weinen zu ermöglichen, die den zweiten und dritten Wein des Weinguts bilden werden.
Der zweite Wein, Castelnau de Suduiraut, wird aus Trauben hergestellt, die in der Regel früher in der Saison ausdrucksstark sind, und der Wein selbst ist in seiner Jugend zugänglich. Im Jahr 2011 hat Chateau Suduiraut einen dritten Wein, den Lions de Suduiraut, hergestellt.
Das Chateau hat seinen Namen von einem früheren Besitzer: Léonard de Suduiraut, ein Adliger aus dem 16. Das Anwesen hat eine wechselvolle Geschichte hinter sich: Es wurde während der Fronde-Aufstände im 17. Jahrhundert geplündert und seine Ziergärten wurden von Le Nôtre entworfen (dem berühmten Gärtner, der die Gärten des Versailler Schlosses außerhalb von Paris gestaltete).
Es wurde 1992 von der Investmentgesellschaft AXA Millésimes erworben. Zu den Besitzungen von AXA gehören Chateau Pichon Baron im Médoc, Domaine de l'Arlot in Nuits Saint-Georges und Quinta do Noval im Douro.
