Dies ist unbestritten der beste Weinberg des Gutes. Mit seinem außergewöhnlich warmen Mikroklima, einer perfekten Exposition nach Süden sowie dem roten Schieferboden bringt er Rieslinge voller Kraft, Komplexität und Noblesse hervor. Die geschützte Weinbergslage zwischen Fluss und Felsmassiv ermöglicht in jedem Jahr die Herstellung von hochwertigen Großen Gewächsen, Auslesen und Botrytisselektionen. Typisch für Prälat-Weine sind Duftnoten von Mango, Maracuja und Bittermandeln. Die Weine aus dem Erdener Prälat profitieren sehr von einigen Jahren Flaschenreife.
Duftet faszinierend, da sich ständig wandelnd: Kumquat, Ingwer, Apfelchips, Aprikosensaft, Safran stellen wir uns vor. Wie es wohl gelingen mag, einem honigsüßen Saft derartige Frische und pikante Eleganz zu verleihen? Probieren Sie selbst! Falstaff
Dulcet peach, apricot and citrus sweetness extends languorously from nose to finish in this powerfully ripe, hedonistic wine. It's dancing and delicate in frame, yet unctuously juicy, filling the mouth with a blanket of luminous fruit. Sprightly tangerine acidity and delicate tea-leaf tannins lend structure to a long, penetrating finish. It's irresistible already but should continue to drink well for decades. Wine Enthusiast
