Crossmosel LMEAAX, benannt nach Spitzenköchin Lea Linster und Winzer Maximilian von Kunow, ist ein Beispiel für Freundschaft, Qualität und Liebe zum Genuss und zur Region. Dieses grenzüberschreitende Projekt zwischen Luxemburg und Deutschland stellt ein Exempel für gelungene Zusammenarbeit in der Moselregion und lässt einen eleganten, feinfruchtigen Riesling entstehen, der die Charaktere seiner Schöpfer perfekt wiederspiegelt.
Der feinherbe Riesling LMEAAX ist ein idealer Speisenbegleiter. Ganz fein strukturiert, wenig Alkohol und durch die zarte Säure kaum wahrnehmbare Süße. Im Glas entwickeln sich weiche Fruchtaromen nach Steinobst und reifen Äpfeln. Kein Lautsprecher, sondern ein Wein, der sich im Hintergrund hält, aber zugleich die Sinne für Nuancen schärft. .
Zitrischer Duft, archetypisch Saar, ein Hauch Schiefer, eine Spur Hochreife, Mandarine, Ananas. Am GAumen schlank und saftig, feste Säure, süße Frucht, schöne Balance. ein saftiger Terrassenwein. Falstaff
