Wein von sehr alten Rebstöcken, die auf der typischen roten Erde wachsen. Sehr niedriger Ertrag, Handlese. 12-monatiger Ausbau in französischer und amerikanischer Eiche. Tief-rubinroter Wein mit intensiven Aromen von Trockenpflaume und Kirschkonfitüre. Anklänge von Gewürzen und Tabak, Rumtopf. Ein sehr kräftiger, körperreicher Wein mit sanftem Tannin und unendlichem Nachhall.
Perfekt zu Rind und Wild, scharf-pikanten Schmorgerichten und Blauschimmel-Käse.
- 2013er: Goldmedaille MUNDUS Vini 2016
- 2015er: Goldmedaille MUNDUS Vini 2018
- Berliner Weintrophy 2016: Goldmedaille
- Luca Maroni 2017: "Bester Rotwein Italiens"
