72% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 2% Petit Verdot, 6% Cabernet Franc
"Deep garnet-purple colored, the 2019 Pedesclaux has a beguiling perfume of violets, warm cassis, preserved plums and licorice with suggestions of rose hip tea, dark chocolate, kirsch and cinnamon toast. Medium to full-bodied, the palate bursts with vibrant black and red fruits, supported by ripe, finely grained tannins and oodles of freshness, finishing long and fragrant. Gorgeous wine—bravo!" - Robert Parkers Wine Advocate
"Würzige Aromatik; fruchtiger Auftakt, von geradliniger Art im Mund, frisch, lebhaftes Tannin, ideale Länge; mit Sorgfalt gekeltert." - Vinum Wine Magazine
"Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Feines rotes Waldbeerkonfit, ein Hauch von Kirschen, mineralischer Touch. Saftig, elegant, angenehme Extraktsüße, mittlere Komplexität, gut integrierte Tannine, etwas Nougat im Abgang, ein vielseitiger Speisenbegleiter." - Falstaff
"The nose is fruity, structured, racy and offers a fine straightness. It reveals notes of blackberry, ripe cassis, small notes of wild raspberry associated with small touches of strawberry, griotte, liquorice as well as a subtle hint of blueberry, violet and very discreet hints of tonka bean, cardamom and vanilla/toasted. the palate is fruity, racy and offers gourmandize, juiciness, precision and a fine grain. On the palate this wine expresses notes of cassis, strawberry, small notes of juicy plum associated with touches of juicy/pulpy raspberry, violet and very fine hints of cocoa, nutmeg and vanilla. Good length." - VertdeVin
Das Chateau
Château Pédesclaux ist ein Weingut in der Appellation Pauillac in der nördlichen Weinregion Médoc in Bordeaux, am linken Ufer der Gironde-Mündung, etwa 50 km nördlich des Stadtzentrums von Bordeaux. Das Weingut wurde in der Bordeaux-Klassifikation von 1855 als fünftes Gewächs oder cinquième cru eingestuft - ein Status, den es bis heute beibehalten hat.
Lorenzetti begann ein Programm zur Renovierung und zum Erwerb weiterer hochwertiger Weinberge, wodurch sich die Größe des Weinguts von 26 Hektar auf 48 Hektar fast verdoppelte. Im Jahr 2013 erwarb Lorenzetti die Hälfte des Château d'Issan, ein bekanntes drittes Gewächs in Margaux, das von Emmanuel Cruse geleitet wird, der bereits Generaldirektor der Lorenzetti-Güter in Bordeaux ist.
Das Weingut Château Pédesclaux umfasst 48 Hektar und ist hauptsächlich mit Merlot und Cabernet Sauvignon bepflanzt, dazu kommen Petit Verdot und Cabernet Franc. Die Rebstöcke, die biologisch angebaut werden, sind im Allgemeinen auf einem Untergrund aus Kies und Lehm gepflanzt und im Durchschnitt 35 Jahre alt, obwohl einige bis in die 1950er Jahre zurückreichen.
Das Château lässt seinen Wein 12 Monate lang in 60 Prozent neuen französischen Eichenfässern reifen und produziert jedes Jahr etwa 9.000 Kisten des überwiegend aus Cabernet Sauvignon bestehenden Weins.
Der zweite Wein von Château Pédesclaux ist ein Merlot-dominierter Wein namens Fleur de Pédesclaux, der früher als Lucien de Pédesclaux bekannt war.
