Die Geschichte hinter dem Namen "Echo" geht auf die griechische Mythologie zurück: Zeus soll eine Nymphe namens Echo beauftragt haben, seine Frau Hera unaufhörlich im Gespräch zu halten (vermutlich, um sie von seinen außerehelichen Aktivitäten abzulenken). Hera, die das Spiel durchschaut hatte, soll darauf zu Echo gesagt haben: "Du wirst nie als erster sprechen, aber mit Sicherheit immer das letzte Wort haben".
Der Zweitwein von Lynch-Bages trägt seit 2008 diesen Namen und Echo de Lynch-Bages wird seit dem Neubau 2020 wie der Grand Vin ebenfalls im neuen Weinkeller gemacht. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot duftet nach reifen dunklen Pflaumen und Kirschen. Am Gaumen weich und mit einer frischen Eleganz, im Abgang würzig und mit einer bemerkenswerten Länge. Ein sehr feiner Zweitwein, der die Familie äußerst würdig vertritt.
The 2020 Echo de Lynch-Bages is a blend of 60% Cabernet Sauvignon and 40% Merlot, aging for around 12 months in one-year-old French oak barriques. It has an alcohol of 13.03%, a pH of 3.78 and an IPT (tannin index) of 80. Deep garnet-purple in color, it rolls out of the glass with expressive, upfront notes of baked black and red cherries, plum preserves and blackcurrant cordial, followed by hints of new leather, tobacco leaf and a medicinal waft. The medium-bodied palate is chock-full of savory flavors, with a chewy texture and just enough freshness, finishing a little rustic. Robert Parker
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Reife dunkle Beerenfrucht, schwarze Kirschen, zarte Edelholznuancen, einladendes Bukett. Saftig, rote Kirschen, zarte Fruchtsüße, elegant und frisch strukturiert, feine Tannine, angenehme Würze im Abgang, ein vielseitiger Speisenbegleiter. Falstaff
The nose is aromatic, elegant and offers a nice flower. It reveals notes of violet, rose, small notes of blackberry associated with small touches of wild raspberry, small black currants, iris as well as a subtle hint of tea and spices. the mouth is fruity and offers juiciness, freshness, a good definition, a certain gourmandize, a flowery side, gourmandize, roundness and fat. On the palate this wine expresses notes of pulpy/bright cassis, cherry, small notes of iris, violet associated with touches of saffron, small pulpy/fresh red fruits as well as fine hints of gravel, toasted, chocolate and a discreet hint of toasted/sweet spices. the tannins are massive, present, structuring and very finely mellow. VertdeVin
