Merlot 70%, Cabernet Franc 25%, Cabernet Sauvignon 5%
"The 2018 Certan de May is a blend of 70% Merlot, 25% Cabernet Franc and 5% Cabernet Sauvignon. Sporting a medium to deep garnet-purple color, it features notes of black cherry compote, black raspberries and plum preserves, plus suggestions of underbrush, Sichuan pepper, dried Provence herbs and cedar chest. The elegantly styled, medium-bodied palate is filled with expressive black berry and earthy layers, supported by grainy tannins and plenty of freshness, finishing with an herbal lift." - Robert Parkers Wine Advocate
"Besitzt Schliff, Frische und Rasse bei noch jugendlicher, aber viel versprechender Würze, (Walnussnoten), Spannkraft und Länge." - Vinum Wine Magazine
"Der einzigartige Duft des Certan de May, das ist knisternde Erotik, an Sinnlichkeit nicht zu überbieten, eine kleine Duftorgie. Der hat nebst seinem überaus edlen Auftritt auch immer einen Hauch Rustikalität, und es ist genau das, was ich so an ihm liebe, er ist so total anders, als der edle superpräzise Nachbar Vieux Certan, beides sind auf ihre Art ganz grosse Weine, dieser hier ist nicht so edel, dafür umso spannender und unendlich reizvoll." - Gerstl Weinselektionen
"Konzentriertes, tiefgründiges, komplexes Bouquet, Brombeergelee, schwarze Kirschen, Erdbeermark, dunkle Pralinen, Nougat. Konzentrierter, vielschichtiger, ausgewogener Gaumen mit cremiger, dichter Frucht, viel feinem Tannin, vielfältiger, süsser, dichter Aromatik, cremiger, fein muskulöser Struktur, sehr langer, dichter Abgang mit vielen Rückaromen." - Gabriel
"Very classic style of Pomerol with black olives, blackberries and spices on the nose that follow through to a full body with layers of ultra fine tannins and a long, long finish. What a beautifully crafted red." - James Suckling
"This wine relishes its richness while keeping its tannins firmly under control. That makes for a texture that is both fresh with acidity and dense with powerful fruits. It is restrained, but promises a rich future." - Wine Enthusiast
Das Chateau
Château Certan de May (oder mit vollem Namen Château Certan de May de Certan) ist ein von Kritikern hoch geschätztes Weingut in Pomerol am rechten Ufer von Bordeaux, das für seine begehrten Rotweine auf Merlot-Basis bekannt ist.
Die Familie De May (oder Demay) soll schottischer Herkunft sein, lebte aber seit dem Mittelalter in Frankreich und seit Ende des 15. Die Familie wurde Herr über das Lehen Sertan, das älteste Weingut des Bezirks.
Zu diesem Gebiet gehörten auch die modernen Weinberge Vieux Château Certan (gegenüber dem Gebäude der Kellerei) und Château Certan-Giraud (inzwischen in Château Hosanna umbenannt), die jedoch nach der Französischen Revolution aufgeteilt wurden. Seit dem Tod des letzten de May im Jahr 1925 befindet sich das Weingut im Besitz der Familie Barreau-Badar und wird derzeit von Jean-Luc Barreau geleitet.
Der Weinberg ist fünf Hektar groß und zu 70 Prozent mit Merlot, 25 Prozent Cabernet Franc und 5 Prozent Cabernet Sauvignon bepflanzt. Der Wein wird 12 bis 14 Monate lang in französischen Eichenfässern ausgebaut, davon 60-80 Prozent in neuer Eiche. Jährlich werden etwa 2000 Kisten produziert.