Cabernet Sauvignon 58%, Merlot 34%, Cabernet Franc 4% und Petit Verdot 4%
"The 2020 Les Pagodes de Cos is fleshy and dramatic, bursting with aromas of crème de cassis, lilac, spices and creamy new oak. Medium to full-bodied, rich and textural, it's an unctuous, ripe, modern-styled red that will drink well Young." - Robert Parkers Wine Advocate
"Schöne, feinduftige Nase, noch verhalten, braucht Zeit sich zu öffnen, schwarze Johannisbeere, forale Töne, steinig Kühl, Blutorangen. Der Gaumen ist dicht, gradlinig, konzentriert, die Gerbstoffe markieren, sind von sehr guter Qualität, richtig dosiert, stützen zusammen mit einer gut integrierten Säure die delikate Frucht. Mittlerer Körper, viel Schwung und ein angenehm langer, würziger Abgang. Ein gelungener Pagodes, der seine Appellation würdig vertritt." - Adrian van Velsen - vvWine.ch
"Kräftiges Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Nuancen von reifen Herzkirschen, ein Hauch von Lakritze, kandierte Orangenzesten, feine Gewürznoten. Saftig, reife Kirschen und dunkle Schokolade, wirkt leichtfüßig, gut integrierte Tannine, mineralisch und gut anhaftend, ein vielseitiger Speisenbegleiter." - Falstaff
"On the nose, fresh and offers good definition, elegance, a fine tightness. It reveals notes of bright black plum, strawberry and hints of morello cherry associated with small touches of strawberry, blackberry as well as hints of licorice, sweet blond tobacco and vanilla. On the palate, fresh, fruity and offers minerality, good definition, roundness, suavity as well as nice fruit, gourmandise, subtle richness, fine texture and tension. The wine expresses notes of pulpy/juicy blackberry, bright cassis and hints of small blackberries combined with wafts of raspberry, morello cherry and hints of light tobacco, cocoa/mocha, fine toasted, vanilla, camphor and toasted/torrefied hazelnut. Good length. Fine chewiness on the finish/persistence. Good length. Tannins are finely mellow." - VertdeVin
"Fruit-driven with some spicy oak notes. Although it lacks depth and complexity its smooth and easy-going. Overall quite generous, if a touch thin at the end. Tannins are densely packed, finishing with a thin layer of tannic grip, which will smooth out and integrate over the time." - Wine Maniacs
"Sweet red berries, kirsch, lightly roasted oak and coffee notes. Nice palate in a classically styled fresh medium bodied shape with pure and elegant fruit, good balance and length, already accessible without lacking structure." - Andreas Larsson - Tasted
Das Chateau
Chateau Cos d'Estournel ist ein Weinberg und ein Weingut in der Appellation Saint-Estèphe im Médoc. In der Klassifizierung von 1855 wurde er als zweites Gewächs eingestuft und ist nach wie vor einer der bekanntesten und begehrtesten Bordeaux-Weine überhaupt.
In der Vergangenheit hatte der von Cabernet Sauvignon dominierte Grand Vin im Vergleich zu anderen Médoc-Weinen einen hohen Merlot-Anteil, der in den letzten Jahren jedoch abgenommen hat. Cos d'Estournel ist dunkel, grüblerisch und tanninhaltig, wenn er jung ist, und entwickelt mit der Zeit Komplexität und Intensität.
Lage, Terroir und Rebsorten
Das Weingut liegt im äußersten Süden von Saint-Estèphe, nördlich von Lafite Rothschild in Pauillac. Der nach Süden ausgerichtete Weinberg fällt sanft zum Bach Jalle du Breuil hin ab, der ihn von Lafite trennt. Im alten Gascogne bedeutet "cos" "Hügel aus Kieselsteinen", und der Weinberg besteht tatsächlich aus tiefem quartärem Kies und Lehm auf kalkhaltigem Grundgestein. Er umfasst 91 Hektar und ist zu 60 Prozent mit Cabernet Sauvignon und zu einem Drittel mit Merlot bepflanzt.