84% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot, 4% Cabernet Franc
Das Weingut Gruaud-Larose befindet sich zwischen Branaire-Ducru und Lagrange. Der 85 Hektar große, weitflächige Weinberg befindet sich auf Kiesböden. Im 18. Jahrhundert umfasste das Weingut der Brüder Gruaud eine 115 Hektar große Fläche. Der Schwiegersohn des einen Bruders, Monsieur de Larose, übernahm das Weingut und wurde unermüdlicher Weinbotschafter. Sein Wein schaffte es sogar auf die königliche Speisekarte. Daher stammt der berühmte Satz "Der König der Weine, der Wein der Könige", der noch heute auf dem Etikett zu lesen ist. Eine wohlverdiente Auszeichnung, denn lange Zeit waren die Weine als die massivsten mit der längsten Reifezeit in Saint-Julien bekannt. Die Geschichte des Weinguts Gruaud Larose lässt sich wahrhaftig nicht als langer, ruhiger Fluss bezeichnen. Nach vielen Besitzerwechseln im Laufe des 19. Jahrhunderts wird es aufgrund von Erbstreitigkeiten im Jahr 1867 aufgeteilt. Einer der Besitzer ist Baron Sarget, Namensgeber des aktuellen Zweitweins Sarget de Gruaud Larose. Das Unternehmen Groupe Cordier erwirbt das Gut 1917 und erwirkt 1934 die Wieder-Vereinigung der beiden Parzellen. Gruaud Larose wird 1993 an die Gesellschaft Alcatel Alsthom veräußert, bevor es die Familie Merlaut im Jahr 1997 kauft. Die Weine von Gruaud Larose gehören zu den besten in Saint-Julien. Das Weingut strebt seit 2019 die Biozertifizierung an und wendet auch Methoden der biodynamischen Landwirtschaft an.
Die Weine des Weinguts Gruaud Larose sind heute weniger tanninhaltig und rau als früher und vereinen Erlesenheit und Ausgewogenheit. Die großen Jahrgänge wurden für eine lange, sehr lange Aufbewahrung produziert und sollten mehrere Jahrzehnte lang reifen, bevor sie geschmeidig werden. Die Robe ist fast schwarz und der Wein setzt kräftige Waldfruchtaromen frei. Im Gaumen zeigt er sich füllig, voll und kräftig.
The 2021 Gruaud Larose has turned out very nicely in bottle, unfurling in the glass with aromas of sweet wild berries, plums, violets and cigar wrapper. Medium to full-bodied, fleshy and velvety, it's polished and seamless, with good depth at the core, supple tannins and lively acids. Robert Parker
