73% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 1% Cabernet Franc
"Leoville Barton’s 2005 has an inky ruby/purple color and shows fairly high tannin levels, but the balance is slightly better that the Langoa Barton, which is very hard. This is probably a 30-year wine and needs at least another 20 years of cellaring, and while the tannins are high, they are balanced more thoroughly and competently. With deep cassis and red currant fruit, the wine is earthy, spicy, medium to full-bodied, and needs at least another decade." - Robert Parkers Wine Advocate
"Finessenreich, subtil, rote und dunkle Beeren, RauChateau Im Gaumen saftig, frisch, zeigt dann rasch viel Struktur, die Säure ist top, die Gerbstoffe noch sehr markant. Langanhaltend, würzig." - Adrian van Velsen - vvWine.ch
"(2007) Not dissimilar to Langoa, perhaps just a touch more density or plushness, and very smooth, pure and concentrated fruit on the palate. Cassis character, with a powerful tannic substance and really good fruit. Definitely not head and shoulders above Langoa by any means, but possibly just shading it." - Tom Canavan
"Tiefdunkles Rubingranat, tolle Deckung, violette Reflexe, in der Nase suggestive Fruchtsüße, zarter Dörrobsttouch, Honig, Nougat, ein Hauch von Gewürzen. Am Gaumen lebendig strukturiert, kraftvolle, süße Tannine, zeigt eine gute Länge, sehr gutes Entwicklungspotenzial, wirkt enorm mineralisch und ernsthaft." - Falstaff
"The nose is powerful, aromatic, elegant, precise (everything is in place!) and offers a fine grain. It reveals notes of ripe cassis, wild strawberry and small notes of black cherry associated with fine touches of gray pepper, violet, discreet hints of Sichuan pepper as well as a hint of nutmeg and Bourbon vanilla. The palate is fruity, elegant, slightly restrained, very slightly tight and offers juiciness, a beautiful precision, gourmandize, a fine fluidity, a beautiful matter, an acidulous frame, freshness as well as fleshy / pulpy (of the fruit) side. On the palate this wine expresses notes of ripe / juicy cassis, fleshy / pulpy black cherry and small notes of acidulous raspberry associated with fine touches of acidulous blueberry as well as slight hints of violet, nutmeg, vanilla and very discreet hints of toasted almond. Tannins are elegant and very discreetly marked. There is an imperceptible almost meaty hint in the background / on the finish. Beautiful and gourmande persistence. There are slight hints of ripe almond, chocolate and a subtle hint of Bourbon vanilla on the finish / persistence." - VertdeVin
Das Chateau
Chateau Leoville Barton ist ein angesehenes Weingut in der Region Saint-Julien in Bordeaux, das in der Klassifizierung von 1855 als zweites Gewächs eingestuft wird. Die Qualität hat sich seit den 1980er Jahren stark verbessert und gilt als einer der zuverlässigsten Weine in Bordeaux, der regelmäßig für seine günstigen Preise gelobt wird. Der Leoville Barton ist ein von Cabernet Sauvignon dominierter Wein, der in seiner Jugend tanninhaltig und streng ist, dann aber intensive Noten von schwarzen Johannisbeeren und Cassis sowie die klassischen Zedernholznoten von Saint-Julien entwickelt.
Der Weinberg mit Kies- und Lehmböden ist zu 74 % mit Cabernet Sauvignon, zu 23 % mit Merlot und zu 3 % mit Cabernet Franc bepflanzt. Nach einer Handlese erfolgt die Gärung in großen temperaturkontrollierten Holzbottichen und der Wein wird in 50 % neuen Eichenfässern ausgebaut.
