Der Kanzemer Hörecker bildet als Herzstück des Kanzemer Altenbergs eine der zwei Monopollagen des Weinguts von Hövel. Mit seinen atemberaubenden Steilhängen und dem mineralischen Devonschiefer entwickelte er sich zu einer der spektakulärsten Lagen der Saar. Vom VDP als Grosse Lage klassifiziert, werden dort einzigartige Rieslinge mit hoher Komplexität und Dichte ausgebaut, die mit dem Alter ihr volles Potenzial ausschöpfen.
Geschmack: intensivste Tiefe mit einer sehr starken Bodenhaftung. Speiseempfehlung: ideal zu Fischgerichten mit klassischen intensiven Saucen und zu hellem Fleisch mit intensiver Würze. Trinkreife: von 2020 bis 2030.
