von Hövel Scharzhofberger Riesling GG 2018

39,80 €
53,07 € pro 1 l

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  • 94+/100Robert Parker
  • 93/100 Falstaff

Der Scharzhofberg gilt als eine der berühmtesten und anspruchsvollsten Weinlagen der Welt. An seinen Hängen wächst ausschließlich Riesling, der durch die Balance von Wärmespeicherung des Verwitterungsschiefers und von kalten Winden des Hunsrücks seine einzigartig zarten Nuancen erhält. Die Weine, die aus dieser Lage kommen, erzielen Höchstpreise auf Auktionen und es wird nicht umsonst vom Mythos Scharzhofberg gesprochen. Wir sind stolz, 2,85 Hektar in der bekanntesten Rieslinglage der Welt unser Eigen zu nennen.

Geschmack: elegante, filigrane Struktur gepaart mit unwiderstehlicher Würze wird durchkreuzt von einer reifen Grapefruchtnote sowie einem Hauch Blutorange; im Abgang vereinen sich eine tiefe Mineralität und eine tiefe Salzigkeit. Speiseempfehlung: ideal zu Weichfisch wie z.B. Seezunge mit klassischen Saucen, zu hellem Kalbsfleisch und zu Poulardenbrust. Trinkreife: von 2020 bis 2031.

Merkmale
Allergene: enthält Sulfite
Basis: Riesling
Farbe: Weiß
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt in % vol: 12,5 % vol
Herstellungsland: Deutschland
Region: Mosel/Saar
Rebsorte(n): Riesling
Abfüller: Weingut Von Hövel, Agritiusstraße 6, D - 54329 Konz
Volumen: 750 mL
Weintyp: Weißwein
Lebensmittelspezifikationen: Alkoholhaltig
Artikelgewicht: 1,50 Kg
Inhalt:0,75 l
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