Mit dem Scharzhofberg Riesling Kabinett vom Weingut von Hövel an der Mosel wird Ihnen Saar pur präsentiert. Das Bouquet betört mit klaren Zitrus-, Pfirsich- und Apfelaromen sowie leicht pflanzlichen Anklängen, die sich harmonisch hinzugesellen. Am Gaumen ist der Scharzhofberg Riesling Kabinett klar und süß. Er zeigt eine feinsaftige Frucht und etwas pflanzliche bis kräuterige Würze. Die lebendige Säure, herbe mineralische Töne und eine Spur von Hefe treten in den Vordergrund, bevor das hervorragende Finale das Geschmackserlebnis abrundet.
"Green fruits and wild herbs on the nose and still showing a little SO2. Definitely has that same reductive quality on the palate. Pretty tight and clean and needing a little longer in bottle to mesh." - Julia Harding
