Das Château Cantemerle, ein Grand Cru Classé en 1855, liegt auf einem Terroir aus feinen und tiefen Kieselböden in den Gemeinden Macau und Ludon im Médoc. Seine Weinberge sind vielfältigen klimatischen und geologischen Einflüssen ausgesetzt und bringen komplexe, ausgewogene und raffinierte Weine hervor.
Das Weingut gehört seit 1981 zum Grundvermögen der Versicherungsvereine auf Gegenseitigkeit des Baugewerbes (SMABTP), nachdem es sich zuvor im Besitz der Familien Villeneuve (1576-1892) und Dubos (1892-1980) befunden hatte. Sein reiches historisches Erbe zeigt sich ebenso in der einzigartigen Architektur des Châteaus wie in dem herrlichen Park, der es umgibt, und trägt zum Charme und zu der Magie bei, die von diesem Weingut ausgehen.
Die Weine von Cantemerle, das Ergebnis der sorgfältigen Arbeit eines passionierten Teams und des Gleichgewichts zwischen Tradition und Spitzentechnologie, sind kräftig, vollmundig und weich und bereits in frühen Jahren ein verführerischer Genuss.
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Zart floral unterlegte Kirschfrucht, etwas Lakritze, tabakige Nuancen. Mittlere Komplexität, reife Herzkirschen, angenehme Extraktsüße, feine, integrierte Tannine, elegant und anhaftend, ein facettenreicher Speisenbegleiter. Falstaff
