60% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 5% Petit Verdot, 4% Cabernet Franc
Das Château Lynch-Bages
In der Gemeinde Bages, die sich westlich des Ortes Pauillac befindet, wartet das Château Lynch-Bages auf seine Besucher. Die langlebigen und opulenten Rotweine, die mit dem Namen des Weingutes etikettiert sind, werden aus mehreren Rebsorten erzeugt und in klassischen Barriques gelagert, damit der Duft und die Aromen sich optimal entwickeln können. Das Château Lynch-Bages zählt zu den kostbarsten und ertragreichsten Weingütern, die der berühmten französischen Weinbauregion Bordeaux angehören. Vorzeigeprodukte sind vor allem die Rotweine, die als „Château Lynch-Bages“ in den Handel kommen.
Die Geschichte des Weingutes, dessen Rebflächen sich nahe der Gemeinde Pauillac erstrecken, begann 1749, als Elisabeth Drouillard, die als Ehefrau des Iren Thomas-Michel Lynch galt, das Anwesen erbte. Damals war das Weingut noch unter dem Namen „Bourdieu de Batges“ bekannt. In den darauffolgenden Jahren wurden die Rebflächen des Weingutes um ein Vielfaches vergrößert, ehe das Anwesen verkauft und geteilt wurde. Ab sofort gab es die beiden Weingüter Château Lynch-Moussas und Château Lynch-Bages, die separat geführt und bewirtschaftet wurden. 1934 wurde das Château Lynch-Bages an Jean-Charles Cazes verkauft, dessen Enkelsohn Jean-Michel Cazes der heutige Besitzer des Weingutes ist. Da dem Anwesen der Verfall drohte, fanden in der Vergangenheit umfangreiche Renovierungs- und Sanierungsmaßnahmen statt, um den hohen Qualitätsstandards gerecht zu werden. Heute gehört das Château Lynch-Bages, in dessen Weinkeller hochwertige Edelstahltanks und edle Barriques lagern, zu den besten Weingütern der Region. Die Hauptrebsorte, die auf dem beachtlichen Anwesen angebaut wird, ist zweifelsohne Cabernet Sauvignon. Sie bedeckt allein 75 Prozent des 97 Hektar großen Weingutes, während andere Rotweinsorten, darunter Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc, eine untergeordnete Rolle spielen. Darüber hinaus gibt es eine 4,5 Hektar große Rebfläche, die dem Anbau von weißen Rebsorten dient. Die Weinberge, die entlang der Gironde verlaufen, liegen auf einem Kies-Rücken, der auf einem üppigen Kalkstein-Fundament ruht. Nach der Lese wird der Rebensaft in Edelstahltanks vergoren und 15 Monate in Eichenholzfässern gelagert, bevor der fertige Rotwein in Flaschen abgefüllt und verkauft wird.
The first vintage made in their brand new, state-of-the-art cellars pops with its showy display of peppery spices, mint, cigar box, cassis, blackberries, cedar, and creme de cassis. The wine is full-bodied, fresh, long, deep, intense, powerful and chewy, leaving you with an ocean of sweet, ripe, pure cassis to chew on. This refined styled vintage of Lynch Bages will age for decades. Drink from 2027-2060. - Jeff Leve
The vintage that inaugurated the estate's new state-of-the-art winery, the 2020 Lynch-Bages has turned out very nicely, offering up aromas of crème de cassis and blackberries mingled with notions of pencil shavings, spices and classy new oak. Medium to full-bodied, deep and layered, with good concentration, ripe, powdery tannins and a seamless, integrated profile for such a young Lynch-Bages, it shows considerable promise. The blend of 60% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 4% Cabernet Franc and 5% Petit Verdot incorporates more Merlot than usual, reflecting relative yields in the vintage more than any stylistic shift. Robert Parker
Offene Nase, ein super Duft, tief, rauchig, Leder, Gewürze, viel dunkle Frucht, Kirsche, Cassis, Brombeerconfiture, komplex. Der Gaumen ist mächtig, maskulin, viel Kraft, ein Powerwein, dennoch mit Finesse, satte Frucht, Massen an feinsten Tanninen, präzis, mit Energie, Charakter und grosser Länge. Wird hervorragend reifen und sollte nicht zu früh entkorkt werden. 2030-2050 - Adrian van Velsen - vvWine.ch
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Ein Hauch von Lakritze und schwarzen Kirschen, feine Edelholzwürze, attraktives Bukett. Saftig, balanciert, reife Brombeeren, aber auch rote Früchte, stramme Tannine, zart blättrig im Abgang, noch nicht vollig entwickelt, sicheres Zukunftspotenzial. - Falstaff
The nose is fresh, fruity and offers concentration, a fine grain, concentration (elegance) as well as a fine straightness as well as complexity. It reveals notes of small bright/fresh black currants, sour cherry, violet, small notes of wild strawberry associated with touches of wild red ripe fruits, blueberry as well as fine hints of cardamom, dark tea, cherry flower, graphite, a discreet hint of dark chocolate, toasted and an imperceptible hint of cumin. The mouth is fruity, fresh, balanced, all in precision and offers juiciness, minerality, a nice definition, a certain darkness as well as gourmandize, a nice energy, a discreetly tight structure, an aromatic purity, plenitude/harmony, a nice complexity, a multi-layer side and energy. On the palate this wine expresses notes of juicy/pulpy cassis, bright Boysen berry, small notes of wild strawberry associated with touches of violet, juicy/fresh blueberry, purple bright plum, racy minerality (nearly discreetly iodized), cornflower, star anis, zan as well as a discreet hint of tabaco, cardamom and liquorish stick. The tannins are elegant, precise, massive but delicate and mellow. A very nice/good bitterness in the finish/persistence. Notes of chocolate and a hint of caramelization/ ginger sugar in the background/persistence. A very rich wine, in freshness, all in subtility and harmony. - VertdeVin
