42.8% Merlot, 39.7% Cabernet Sauvignon, 17.5% Cabernet Franc
"The 2020 Haut-Brion is more aromatically demonstrative than La Mission Haut-Brion, bursting with aromas of blackberries and raspberries mingled with licorice, cigar wrapper, pencil shavings and nicely integrated new oak. Full-bodied, ample and fleshy, it's rich and layered, with an enveloping core of fruit that's girdled by plenty of sweet, powdery tannin. Despite checking in at a similarly lofty alcoholic degree to the 2019, its more granular tannic profile tempers the vintage's sweetness of fruit and lends the wine a more classically proportioned, and more classically structured, profile." - Robert Parkers Wine Advocate
"Tiefgründig, komplex, viele Kräuter, reife Kirschen, schwarze Johannisbeeren, sehr schöne Frucht, darüber Veilchen, getrocknete Rosen, etwas Zedernholz. Im Gaumen dicht, konzentriert, ein Mund voll Wein, ja fast schon zwei, wuchtig, die Frucht wirkt satt aber knackig, die Gerbstoffe markieren, ein mächtiges Gerüst, feinst gewoben, baut am mittleren Gaumen aus, wird cremiger, runder und zieht sich schliesslich in einen fast nicht enden wollenden Abgang. Insgesamt maskuliner als la Mission und vielleicht mit noch etwas mehr Potential. Ein sehr mächtiger Haut-Bion." - Adrian van Velsen - vvWine.ch
"Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit einem Hauch von Nougat unterlegte dunkle Waldbeeren, ein Hauch von Kirschen, zarte Holzwürze, feiner Touch von Vanille ist unterlegt. Stoffig, reife Brombeeren und Kirschen, ein Hauch von Nougat, frisches Säurekleid, finessenreicher Säurebogen, rotbeeriger Touch, mineralisch-salzig im Abgang, klassischer Stil, sicheres Reifepotenzial.߭" - Falstaff
"On the nose, it is full of opulence with a perfect blend of power, finesse, and delicacy, a captivating side, a nice finesse in the texture and a stretched side. It reveals notes of wild raspberry, wild boysenberry and with discreet notes of madagascar pepper associated with touches of violet, pulpy blueberries, green cardamom, beautiful texture as well as fine hints of vanilla, spices, cinnamon and a very discreet hint of orange zest. On the palate, fruity, opulent but with precision / finesse, juiciness, a richness balanced by smoothness, freshness, a nice minerality as well as a nice definition of fattiness, a certain straightforwardness in elegance, beautiful energy, a concentration that is perfectly balanced, depth. The wine expresses notes of bright wild cassis, black plum and more slightly pulpy raspberry associated with touches of violet, lily, saffron, chocolate / mocha as well as hints of pulpy blueberries / juicy, tangy wild strawberry, hints of green cardamom, camphor, toast, roasted hazelnut and a subtle hint of vanilla. The tannins are elegant, precise and polished. A discreet chew feel on the finish / persistence. Good length." - VertdeVin
"Full of fruitiness but rather in an aristocracic manner. Abundent and lively fresh fruits, well outlined through its solid structure. Vivid fruits explode like a marching drum band, precise in each beat. Finishes with some fresh tannins, savoury and complex." - Wine Maniacs
"Pure, stony and floral with fine intensity, ripe black currant, dark cherry, fine tobacco, sage and discreet oak underneath. Very powerful with a bright freshness, dense fruit and plenty of super fine tannin, impressive length and nuance, should become absolutely tremendous." - Andreas Larsson - Tasted
Das Chateau
Château Haut-Brion ist das älteste der fünf Erstgewächse von Bordeaux und einer der berühmtesten Weine der Welt. Das in Pessac-Léognan, südlich der Stadt Bordeaux, gelegene Château ist von seinen Pendants, die alle im Médoc zu finden sind, ziemlich weit entfernt. Lafite Rothschild, Mouton Rothschild und Latour liegen alle in Pauillac, während Château Margaux - wenig überraschend - in Margaux liegt.
Das Anwesen liegt in den nördlichen Graves am Stadtrand von Bordeaux und ist heute von Gebäuden und Straßen umgeben. Es wird außerdem von La Mission Haut-Brion flankiert, das von den Eigentümern von Haut-Brion in den frühen 1980er Jahren gekauft wurde.
Der Großteil der 51 Hektar Rebfläche des Weinguts ist mit roten Rebsorten bepflanzt: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot nehmen 48 Hektar ein, während drei Hektar auf Sauvignon Blanc und Sémillon entfallen.
Die Cuvée Haut-Brion hat einen höheren Merlot-Anteil als die Weine aus dem Medoc, während der Cabernet Sauvignon eher eine Nebenrolle spielt (dies spiegelt sich auch im Weinberg wider). Daher ist der Haut-Brion runder und weicher als andere Weine des linken Ufers. Das Château beschreibt den Wein als ein empyreumatisches (verkohltes organisches Material) Bouquet.
Der Zweitwein des Châteaus trägt seit 2007 den Namen La Clarence de Haut-Brion.
Nicht nur rot, sondern auch weiß
Der Rotwein von Haut-Brion, auch "grand vin" genannt, ist die Hauptlinie des Châteaus und macht den größten Teil seiner Produktion aus. Ungewöhnlich für die klassifizierten Gewächse ist jedoch, dass es auch einen entsprechenden Weißwein gibt, der den einfachen Namen Haut-Brion trägt (obwohl dies für die Weingüter in den Graves und im Pessac-Léognan, die regelmäßig sowohl Rot- als auch Weißweine produzieren, keineswegs ungewöhnlich ist) und der sogar im englischen Sprachraum oft als "Haut-Brion blanc" bezeichnet wird.
Geschichte
Die Weinberge wurden in den 1530er Jahren von der Familie Pontac gegründet und wechselten in den folgenden Jahrhunderten mehrmals den Besitzer. Es ist historisch belegt, dass Haut-Brion von König Charles II. und Thomas Jefferson getrunken wurde, und auch der berühmte Londoner Tagebuchschreiber Samuel Pepys war ein Fan des Weins.
Das Weingut wurde 1935 von dem amerikanischen Frankophilen Clarence Dillon erworben und wird seither von der Familie geführt. Neben La Mission Haut-Brion besitzt die Familie Dillon noch mehrere andere Bordeaux-Güter, von denen das Château Quintus, ein Saint-Emilion Grand Cru (ehemals Château Tertre-Daugay), das bekannteste ist.
