Chateau Ducru Beaucaillou 1982
Dieser außergewöhnliche Saint-Julien präsentiert sich in einem kraftvollen Karmingranat mit eleganten Rubinreflexen. In der faszinierenden Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus reifem, dunklem Beerenkonfit, feinem Dörrobst und subtilen Nougatnuancen, unterlegt mit delikaten Gewürzaromen. Am Gaumen begeistert die stoffige Textur mit ätherischen Anklängen und schokoladigen Noten, während die kraftvollen, dennoch samtigen Tannine von einer meisterhaften Struktur zeugen. Das Zusammenspiel aus opulenter Frucht, finessenreichem Säurebogen und dezenten Röstaromen im beeindruckend langen Abgang verleiht diesem hocheleganten Wein eine verführerische Vollkommenheit, die von Tabak-, Gewürz- und Waldbodenakzenten wunderbar abgerundet wird.
Chateau Ducru Beaucaillou 1995
Ein milder und besonders regenreicher Winter begünstigte einen relativ frühen Austrieb. Die Blüte wurde Anfang Juni verzeichnet, bevor ein idealer Sommer mit einer Mischung aus Sonne und Wärme einsetzte. Die kühleren und feuchteren Bedingungen im September beeinträchtigten die gute Reifung der Trauben bis zur Weinlese nicht.
Chateau Ducru Beaucaillou 1996
In einem kräftigen Rubingranat mit violetten Reflexen präsentiert sich dieser elegante Saint-Julien. Die anfangs verhaltene Nase entfaltet mit Luftkontakt ein vielschichtiges Bouquet aus dunklen Beeren, feuchtem Unterholz, getrockneten Steinpilzen und subtilen Dörrobstaromen. Am Gaumen begeistert der 1996er mit konzentriertem Beerenkonfit, einem harmonischen Säurespiel und reifen, präsenten Tanninen. Die komplexe Struktur wird von Noten aus Nougat, Zwetschken, Tabak und Waldboden ergänzt. Mit seiner beachtlichen Länge und Tiefe offenbart sich dieser Saint-Julien als hervorragender Speisenbegleiter, der mittlerweile seinen optimalen Genusszeitpunkt erreicht hat.
